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Pantalones Smarty - Té Matcha

Pantalones Smarty - Té Matcha

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El matcha, el punto central de la ceremonia del té japonesa, es un polvo fino que se obtiene moliendo hojas de té verde. Para crear matcha sólo se utilizan las hojas de té gyokuro más finas, jóvenes y cultivadas a la sombra. Las hojas se arrancan y se colocan en posición horizontal para que se sequen. Se quitan las venas y las hojas, ahora llamadas tencha, se muelen cuidadosamente en molinos de granito hasta convertirlas en el preciado polvo.

Nuestro matcha proviene de Uji, Kyoto, Japón, y es un té de primera cosecha, de primavera. Un cultivar Samidori, se considera de alta calidad para el consumo diario.

Servir caliente, a cualquier hora del día.

Categoría: Té Verde

Alto nivel de cafeína

Ingredientes

matcha, limón

¿Cómo preparar?

La proporción sugerida para la preparación del té es una cucharadita de hojas por 8 onzas de agua. Sin embargo, los tés ligeros y voluminosos sabrán mejor con el doble de hojas. Experimenta y disfruta.

Use agua hirviendo cuando prepare té negro, oolong oscuro y té de hierbas, y agua más fría (180 °F) cuando prepare té verde, oolong claro y blanco.

No dejes reposar el té más tiempo del recomendado o se volverá amargo. La regla general es 5 minutos para la mayoría de los tés y sólo 3 minutos para los tés oolong y verdes ligeros.

Envío

Los pedidos se envían de lunes a viernes. Los pedidos realizados antes de las 2:00 p.m. se enviarán el mismo día.

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